lllllllll

oggi è un bel giorno per morire
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27 dicembre 2010

E' ARRIVATO.......

E’ arrivato…
no, no, che cosa avete capito, non il carnet, quello……mah!, chissà.
 è arrivato il natale, e noi siamo ancora qua, questo è il secondo natale che passiamo in Giappone.
Unica nota positiva di questo periodo è l’incontro con due amici,  conosciuti tramite mia sorella Patrizia, e visti solo grazie a Skype.
Maurizio e Kayoko sono i loro nomi, come si può capire, lui, Maurizio, è italiano e lei, Kayoko, giapponese.

Maurizio e Kaioko vivevano in Italia, a Montecarlo, un paese in provincia di Lucca, e qui vive anche un altro Maurizio sposato con una giapponese di nome Kiyoko, tre maurizio che si incontrano …una coincidenza un po’…ma questa è un’altra storia e ne parleremo un’altra volta, era solo una curiosità, per dire il caso.
Patrizia, mia sorella, e Mario suo marito, collaborano con Emergency, sapete quell’organizzazione umanitaria italiana di medici fondata, da Gino Strada,  per portare aiuto alle vittime civili delle guerre e della povertà.
Patrizia scrive monologhi teatrali, e Mario in qualità di attore li interpreta e li porta in giro nei vari teatri, e il ricavato serve a finanziare l’associazione.
Ad uno di questi spettacoli Patrizia Mario Maurizio e Kayoko si sono conosciuti, poi gli interressi comuni,  Kaiyko  e Maurizio anche loro collaborano con Emergency, stanno organizzando una succursale in Giappone, si sono dicevo conosciuti e sono diventati amici.

 Ma tornando a noi, circa un anno fa mia sorella me li presenta tramite email, e tempo dopo ci conosciamo con skype, e anche loro si sono appassionati al nostro viaggio.
Il caso vuole che dopo 15 anni di Italia Maurizio e Kayoko si trasferiscono in Giappone, precisamente a Sasayama,  quasi 75 km da Osaka, dove noi siamo bloccati da quasi 2 mesi causa burocrazia o burocrati italiani,…. fate voi.
Ottima occasione per poterci incontrare e conoscere di persona, nessun problema, ci contattiamo, e la loro casa diventa anche la nostra.
Lasciamo l’ostello di Osaka e via verso Sasayama, abbiamo un invito a pranzo.
Quando arriviamo l’accoglienza è…è come se ci conoscessimo da tempo, con Maurizio a parte il nome condivido diversi interessi.

Entrate, fa freddo, questa è la vostra stanza, di qua la sala, li c’è il bagno, lo studio e la c’è la nostra camera, e questa è la cucina, fate come a casa vostra, ma non toccate la stufa a legna…………….
che cosaaa….no, sto scherzando, è una battuta, dovete sapere che Maurizio si è portato dall’Italia una di quelle stufe economiche, credo si chiamino così, a legna e ci tiene moltissimo, la ”cura”, la coccola,  e allora a volte lo prendiamo un pò  in giro.
Ma devo dire che ha fatto benissimo, la stufa contribuisce anche lei a dare alla casa quella atmosfera calda e familiare che si respira, e poi il pesce con patate ci viene buonissimo.

Eravamo all’invito a pranzo, Kayoko è un ottima cuoca, spaghetti con pomodoro, olio di oliva portato dall’Italia,  pecorino parmigiano di 36 mesi, e spek, mortadella, salsiccia e pane, pane fatto in casa, dopo più di un anno di sushi ci sembra un sogno fantastico.
Ah visto che siamo in argomento: anche la colazione è di quelle fatte in casa, pane caldo e marmellata di agrumi, ma non di quella comprata al supermercato, ma fatta da Maurizio con gli agrumi che lui ha raccolto da tre alberi del suo giardino, e poi cotta  udite udite, cotta sulla stufa a legna, meglio di così.

Passiamo 2 giorni tranquilli a casa loro, un giro a Sasayama, poi passeggiamo nel bosco con il cane Aiko, aiuto anche Maurizio a tagliare la legna, aperitivo sotto le stelle davanti a un bel fuoco in compagnia di un bicchiere di vino,
 due giorni interessanti, e poi il Mauri ha un sacco di storie da raccontare, di quelle che non smetterei mai di ascoltare.
Maurizio e Kayko sono preoccupati per noi, ora fa freddo dormire in tenda non è confortevole, un mese in hotel costa un sacco di soldi.
 Loro i primi di gennaio tornano in Italia per lavoro e allora Kayoko telefona a una loro amica, una signora giapponese che vive a Kobe, vuole chiederle se conosce qualcuno che può avere una sistemazione a buon prezzo per noi, ma non fa in tempo a finire la spiegazione che dall’altro capo del telefono Hitomi, cosi si chiama la loro amica dice: io ho una casa vuota, è di mia madre ma ormai sta in ospedale, sono felice di darla ai tuoi amici:             incredibile, ci da appuntamento per il giorno dopo, che bello, abbiamo un appartamento dove passare questo tempo di attese.

Maurizio e Kayoko ci raccontano un pò di Hitomi, come e dove si sono conosciuti, ci dicono che  stravede per l’Italia, ama tutto del bel paese,  anche gli italiani….che storia.
Il giorno dopo andiamo a Kobe, 70 km, abbiamo un appuntamento a casa di Hitomi, per conoscere lei e il marito, caspiterina che casa.
Accoglienza calorosa con qualche parola in italiano, Hitomi è simpaticissima, una vitalità sconvolgente, è buffa quando vuole parlare l’italiano e non ricorda le parole, allora sta “minuti” a pensare tutta in agitazione, concentratissima e non permette di aiutarla, vuole ricordare da sola, che sagoma.
Hitomi aveva già preparato dolci frutta caffe è un ottima zuppa, dopo le presentazioni, il pranzo e le mille domande, andiamo tutti dall’altra parte della città a vedere il “nostro” appartamento.
È una bella zona, tranquilla, l’appartamento è… come dire, lo avevo immaginato più…insomma…io pensavo…capperi, questo non è un appartamento, sorpresa sorprendente è una villetta di due piani, con tanto di giardino con alberi in stile Jap.
Visita guidata per la casa, un the e qualche chiacchera attorno al tavolo, poi Hitomi e il marito ci salutano, e mi ricordano che domani mattina alle 9 verrà il tecnico del gas per riallacciarlo.
  Rimaniamo con Maurizio e Kayoko , tutti noi 4 ancora piacevolmente sconvolti della gentilezza e disponibilità di Hitomi.
Maurizio mi aiuta a scaricare la poderosa e poi andiamo a prendere un caffè in un ristorante di un loro amico, anche lui innamorato dell’Italia, soprattutto della toscana.
il ristorante fa cucina italiana, ooooh…….  ora non ricordo il nome, però il tipo è simpaticissimo, anche lui motociclista, possedeva una vespa,  è entusiasta del nostro viaggio: ma ora si è fatto tardi, è gia buio, ci gustiamo il caffè e poi ci salutiamo, Maurizio e Kayoko ritornano a Sasayama e noi nella nostra nuova casa.

La mattina del 24 alle 9 in punto con giacca e cravatta si presenta biglietto da visita in mano l’omino del gas, e dopo le classiche frasi di rito (tipicamente giapponesi) passa subito al lavoro, prima fuori dove c’è la caldaia poi entra in casa e controlla il funzionamento della cucina, la tenuta dei tubi , l’acqua calda di vasca doccia etc etc .
Tutto ok, ci consegna un numero imprecisato di fogli utili e altri inutili, ci spiega a mo di nastro registrato (tipicamente giapponese) cosa fare in caso riscontrassimo un malfunzionamento o odore di gas, chiede se abbiamo domande da fare (ancora tipicamente giapponese) e poi continuando a inchinarsi procedendo all’indietro va via, ore 9,20 abbiamo il gas.
Più tardi ci telefona Maurizio per sapere come è andata la prima notte:
uhm… la prima notte,  non gli ho raccontato tutto, che diamine un po’ di discrezione, comunque bene, anzi  benissimo .

Nel pomeriggio Hitomi viene a farci visita e ci porta una stufa a gas, nuova nuova, ancora imballata, lei dice che l’ha comprata tempo fa…, mah!  io ho qualche dubbio, in ogni caso, arigato.

La sera del 26 siamo andati a cena con Hitomi e il marito, è venuta a prenderci con la sua macchina, una benz, cosi i giapponesi chiamano la mercedes.
Ci hanno portato in un ristorante di yakiniku, finalmente ho mangiato il famoso manzo di Kobe, l’ho mangiato sia cotto che crudo, poi anche la lingua e tante altre cosette.
Per concludere la serata siamo stati sulle colline  a vedere il panorama, sotto di noi Kobe illuminata dava al posto un’atmosfera romantica, quassù ci vengono le coppiette a sbaciucchiarsi e ad attaccare i lucchetti dell’amore, anche se con il freddo che faceva ci vuole una bella fantasia per avere certi pensieri; ma si sa l’amore scalda il cuore, ma noi avevamo troppo freddo e ce ne siamo andati.
Bellissimo posto, ci ritorneremo.

 Perbacco, mi stavo dimenticando, vi do gli ultimi aggiornamenti sul carnet de passage: la fideiussione è arrivata, (200 kilometri, da Vinovo a Chiavari, e solo 9 giorni!!!, un record per le poste italiane!!!) consegnata all’ufficio ACI di Genova, e vai!,
 ma il giorno dopo… brutta notizia, da Roma rispondono che non va bene, io non so proprio più che fare, ho eseguito alla lettera tutto quello che mi hanno richiesto via email,  e anche l’impiegato dell’ufficio di Genova si è attenuto alle istruzioni dell’email: contatto nuovamente Roma, la sig. Marisa Grillo e mi dice:
 - manca ancora-...
…..ma scusi dove è scritto?
..- ehh.. ma sa era sottinteso-
....sottintesoooooo!!!!!!
ognuno faccia i commenti che vuole;  io… ma va&%$$£?!!!!…e ho detto tutto.

Non so se questa è una buona notizia, il giorno 3 gennaio ho un appuntamento telefonico con il dott. Paolo Diamante,  capo supremo dell’ufficio relazioni internazionali ACI di Roma, come sempre vi terrò informati, fino ad allora godetevi le feste.


volevo mettere un paio di foto della casa, ma oggi non riesco a caricarle, sono collegato così di straforo e c'è poco segnale, la prossima.

13 gennaio 2010

buon anno nuovo 2010

Un pò in ritardo BUON 2010 A TUTTI.

 Lo so, come sempre mi capita a volte mi perdo, ma eccomi quà.
Sono a casa con l'influenza A, questa parola va detta sottovoce, qua in giappone incute paura.
 La notte di lunedi 11 sono stato all'ospedale, non voglio fare confronti, già sapete.

Aspetta aspetta, una cosa che rendeva il dottore simile ai nostri era l'enorme quantità di penne matite evidenziatori righelli che riempivano il taschino del suo camice, mi sono sempre chiesto il perchè di tutto quel bagaglio. 
Analisi, influenza A, medicine, paghiamo, (qua la sanità funziona ma si paga il 30%) e a casa.
Ora siamo a casa,  Shizu seguendo le indicazioni del dottore,gironzola tutto il giorno  indossando la mascherina per proteggersi dal terribile virus A,mentre io ho tempo per aggiornare il blog, quindi torniamo un pò indietro, eravamo rimasti ......

A proposito del chianti, diciamo.. non male, ma come dice Shizuyo però… manca qualcosa, e si… è vero…, un bel tagliere di affettati e di formaggi, magari con due fette di pane casereccio, cotte nel forno a legna, ummm.. ancora calde  con un filo e perchè no, magari un po’ di più di un buon extra vergine, ufff, non ci stava niente male, chissà forse un giorno….ma… non pensiamoci ora, il sushi ci aspetta.

Mi avete visto nel ruolo di Babbo Natale, che ne pensate??, per me è stata una divertentissima esperienza, i bimbi  sono sempre fantastici, però che sudata!.

Il 30 arriva da Kakeroma, un’isoletta stupenda, un zia di Shizuyo, è li, che un giorno quando smettero di andare voglio fermarmi, mi piacerebbe morire guardando il  mare… SI… anche in questa occasione voglio poter scegliere, ma questa è una cosa che farò più avanti, voglio prendermi ancora un po’ di tempo ora.

Sono venute a cena Cocono e Mariflor, gli ho preparato gli spaghetti, e anche una mia specialita, la pizza di riso, …..già avete capito bene , di riso.
Un giorno volevo preparare una pizza,ma in casa non abbiamo il forno, neanche la farina, come fare a preparare una pizza sui fornelli????

Prendete del riso cotto alla maniera giapponese, ne fate un disco sottile della dimensione della vostra padella, lo ricoprite di formaggio, fette di pomodori, o peperoni, o prosciutto o tonno, insomma come si fa normalmente, poi sigillate il tutto con un foglio di alluminio e il coperchio, fiamma medio alta e....buon appetito. 

Cocono ci va matta, piace molto anche a Shizuyo.

A qualcosa deve essere servita la chiacchierata che ho avuto con la direttrice della scuola, la mattina del 26, sabato  ricevo la telefonata di una mia insegnante, dice che se voglio per me e Mariflor c’è scuola, così ha deciso la direttrice dice, e mi chiede se posso andare, certamente e in men che non si dica ho già lo zainetto sulle spalle e un piede fuori dalla porta,..


Un insegnante tutta per noi, meraviglioso, possiamo interromperla quando non capiamo, e provare differenti spiegazioni, è stato molto interessante e istruttivo.
Un po’ mi dispiace che debba lavorare nei giorni di festa, maaaa…hanno sbagliato.

 In Giappone il Natale e il Capodanno si festeggiano, ma non essendo un paese cristiano il Natale è molto diverso da quelli che ho vissuto in italia.
A Natale si lavora , qualcuno fa una piccola vacanza visto che il giorno 23, compleanno dell’Imperatore è festa nazionale.

Il Natale è considerata una festa romantica, lo si passa in famiglia davanti a una cena speciale, ci si scambiano i regali, a volte le coppie vanno a cena nei ristoranti, tutto qua, una festa commerciale, niente di religioso o.. ...tipo a natale siamo tutti più buoni e ci vogliamo un mondo di bene.

Il giorno di capodanno invece…..uguale…
Niente a che vedere con i festeggiamenti occidentali, se siete abituati ai capodanni con cenoni in famiglia o come va di moda ora nelle piazze delle grandi città con spettacoli, mazzate, fuochi, botti, feriti, morti…., ragazzi… qua non succede proprio niente, una serata normale passata in casa in famiglia guardando la tele (in questo caso la finale di K-1Grande Prix) o giocando a carte, anche in città come Tokio, una cosa tranquilla, la cosa più rumorosa, i rintocchi di qualche campana buddista, e quando a mezzanotte migliaia di palloncini bianchi si levano in cielo, e ho detto tutto.

Va detto che il capodanno in Giappone è una festa molto importante, e ci si prepara da dicembre , ultimo mese dell’anno.
Dicembre è il mese che si sistemano le cose lasciate in sospeso, come per esempio saldare i debiti, per poter iniziare bene il nuovo anno devi prima sistemare quello che sta per finire.

Un'altra usanza è quella del susuharai, togliere la polvere la fuliggine, anticamente grande pulizia annuale delle statue buddiste nei templi, ora tradizionale pulizia delle case a fine anno.
 La polvere e lo sporco vecchio non devono essere presenti nell’anno nuovo, se tutto è pulito è più facile che arrivi la fortuna.

A dicembre si spediscono anche le cartoline di auguri per l’anno nuovo, si chiamano nengajo.
Grazie a questa usanza Shizuyo ha potuto lavorare per due settimane all’ufficio postale, di nengajo ce nerano una marea.

La tradizione vuole che la sera della vigilia si mangiano i toshikoshi soba, spaghetti fatti con farina di grano saraceno, che simboleggiano longevità, e si augura una  vita lunga e felice a chi li mangia

La mattina del primo si beve il the della fortuna, fukucha, si fa una colazione speciale, con il mochi una pasta di riso, ottenuta pestando in un grande mortaio del riso cotto sino ad ottenere una pasta abbastanza gommosa, si può mangiare sia salato nelle zuppe oppure come dolce, il gusto è semplice, ma molto buono.
A pranzo si mangiano molte cose e ogni pietanza ha un significato di felicità per il futuro.

Questo giorno i giapponesi lo vivono in pieno relax, per permettere al nuovo anno di entrare nel migliore dei modi.
Poi si va al tempio, a pregare per la salute o per il futuro, si consegnano i vecchi portafortuna e se ne comprano dei nuovi.

Se sei ancora studente puoi ricevere otoshidama, sono soldi che i bambini o gli studenti ricevono dai genitori o dai parenti.
I soldi sono messi dentro una piccola busta, io ne ho ricevuto 4, un anno fortunato.

 Noi abbiamo fatto tutte queste cose, in più ho avuto anche la fortuna di fare io stesso il mochi.

 La mattina del primo, in una strada di okinawa un gruppo di signori stava preparando in un grande mortaio di pietra il mochi, mi hanno fatto provare anche a me, non ho ne le foto ne il filmato di me che con una mazza di legno pesto il riso, ancora una volta il mio fidato regista ha avuto qualche problema tecnico, ma poi, lasciata la mazza a mani più esperte ho ripreso in mano la situazione e le nostre supertecnologiche attrezzature di ripresa e ho fatto un breve filmato.

Questo è l’anno della tigre secondo il calendario cinese, è anche il mio anno, dovrebbe essere cosi dicono, molto interessante.

Siamo stati all’ufficio del lavoro, spaziale…tutto ordinato, perfetto veloce, mi sono iscritto anch’io, Shizuyo ha gia efatto 5 colloqui ora aspettiamo.

E’ ancora festa,
il secondo lunedì del mese di gennaio in Giappone è festa

Si celebra il Seijin no Hi (成人の日) ovvero il "Giorno della Maggiore Età": vengono festeggiati i giovani che durante l'anno scolastico in corso (aprile 2009 - aprile 2010) hanno compiuto o compiranno venti anni, evento che in Giappone significa diventare maggiorenni, il che dà la possibilità di bere fumare nei locali e votare.

 Da noi la festa dei diciotto anni è un evento molto "personale", in Giappone la festa della maggiore età è un evento molto più "comunitario", questo stesso giorno si festeggia insieme a centinaia di migliaia di coetanei.
In questo giorno i vari comuni organizzano delle cerimonie ufficiali per festeggiare l'evento; (seijin shiki, 成人式) con discorsi ufficiali, spettacoli, e consegna di regali.
Le ragazze in quest'occasione si vestono in kimono, in particolare indossano furisode esclusivo delle ragazze nubili (dopo i 20 anni e dopo il matrimonio si passa al tomesode, con maniche fino a vita). E acconciano  i capelli in modo originale.
 I ragazzi si vestono in genere in giacca e cravatta, o con dei kimono neri maschili.
Dopo la cerimonia ufficiale per le strade si vedono gruppetti di ragazzi che se ne vanno in giro a festeggiare, soprattutto bevendo.
 Il Seijin no Hi lo si festeggia da secoli.
 Durante il periodo Edo (1603-1868) i ragazzi diventavano adulti all'età di 15 anni Fu solo nel 1876 che l'età della maggiore età fu portata per ragazzi e ragazze a 20 anni.